- I gusti
- Le creazioni
- L'accademia
- La storia
- Contattaci
- Lavora con noi
-
Seleziona Lingua
Il Gusto
Una vera e propria golosità, in grado di tentare ogni tipo di palato: l’unione di un cremosissimo gelato alla panna e con mascarpone, guarnito da pezzi di pan di spagna e variegatura al caffè.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Per 100 g
Per porzione
ENERGIA
899 kJ / 215 kcal
721 kJ / 172 kcal
GRASSI
10 g
8,3 g
di cui acidi grassi saturi
5,7 g
4,6 g
CARBOIDRATI
27 g
22 g
di cui zuccheri
22 g
18 g
FIBRE
0,6 g
0,5 g
PROTEINE
2,9 g
2,3 g
SALE
0,12 g
0,10 g
LISTA INGREDIENTI
GELATO ALLA PANNA E GELATO CON MASCARPONE, CON VARIEGATURA AL CAFFE’ (11%), PEZZI DI PAN DI SPAGNA (1%) E CACAO ZUCCHERATO IN POLVERE (1%).
Ingredienti: latte fresco pastorizzato scremato (italiano) (41,7%), panna fresca (19,8%), zucchero, sciroppo di glucosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, mascarpone (2,6%) [panna, correttore di acidità (acido citrico)], siero di latte in polvere, burro, cacao (0,5%), destrosio, latte scremato in polvere, farina di frumento, caffè solubile (0,3%), amido modificato, uova, tuorlo d’uovo, addensanti (gomma di guar, farina di semi di carrube, carragenina), emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), zucchero caramellizzato, aromi naturali, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio). Può contenere frutta a guscio. Conservare a -18°C. Porzione: 80 g e / 135 ml.
