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Unione di gelato alla panna e al mascarpone, guarnito da pezzi di pan di spagna e variegatura al caffè.

La Creazione

Una vera e propria golosità, in grado di tentare ogni tipo di palato: l’unione di un cremosissimo gelato alla panna e con mascarpone, guarnito da pezzi di pan di spagna e variegatura al caffè.

Informazioni nutrizionali per porzione

Energia
896 kJ / 214 kcal
Grassi
10.3 g
di cui acidi grassi saturi
5.7 g
Carboidrati
27.4 g
di cui zuccheri
24 g
Fibre
0.6 g
Proteine
2.6 g
Sale
0.15 g

Lista ingredienti

Gelato alla panna e con mascarpone, con variegatura al caffè (11%) e pezzi di pan di spagna. Ingredienti: latte scremato reidratato, panna (19,8%), zucchero, latte fresco pastorizzato scremato, acqua, sciroppo di glucosio, siero di latte in polvere, sciroppo di glucosio-fruttosio, mascarpone 2,6% (panna, correttore di acidità acido citrico), burro, cacao, farina di frumento, caffè solubile 0,3%, amido modificato, uova, tuorlo d'uovo, addensanti farina di semi di carrube - gomma di guar - carragenina - alghe euchema trasformate, emulsionante mono- e digliceridi degli acidi grassi, zucchero a velo, amaretti in polvere (zucchero, mandorle di albicocca, mandorle, albume d'uovo in polvere), zucchero caramellizzato, aromi, agenti lievitanti difosfati - carbonati di sodio, amido di frumento. Può contenere altra frutta a guscio. Conservare a -18°C. Porzione: 80 g e / 135 ml.

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