Gli Indios del Sudamerica lo chiamavano “anana” ovvero profumo, i conquistadores spagnoli “pigna reale” visto il suo costo e il suo pubblico, gli arabi ain-anas, occhio umano, per via delle forme delle sue bacche.

 L’unica cosa certa è che il gusto dell’ananas, un mix irresistibile di dolce, speziato, che pizzica dolcemente in gola, è l’ideale per un sorbetto dissetante e leggero capace di deliziare il palato in ogni stagione