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Il Gusto
Nata nelle corti francesi del Seicento, la crema pasticcera è una preparazione utilizzata in moltissimi dessert. Servita come dolce al cucchiaio, si può ritrovare nella guarnizione o nella farcitura di torte, cannoli e prodotti di pasticceria.
Ma è Antica Gelateria del Corso® a reinterpretarla in un gelato per le grandi occasioni, selezionando gli ingredienti con cura, secondo una ricetta diventata un classico.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Per 100 g
ENERGIA
918 kJ / 219 kcal
GRASSI
10 g
di cui acidi grassi saturi
6,6 g
CARBOIDRATI
28 g
di cui zuccheri
24 g
FIBRE
< 0,5 g
PROTEINE
3,3 g
SALE
0,19 g
LISTA INGREDIENTI
GELATO AL GUSTO DI CREMA PASTICCERA
Ingredienti: latte scremato reidratato, zucchero, grassi vegetali (palma, cocco), sciroppo di glucosio, destrosio, tuorlo d’uovo (3%), siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), aroma naturale, addensante alginato di sodio. Può contenere frutta a guscio.
Nota bene: è possibile che i prodotti siano oggetto di cambi ricetta. Prima del consumo, si raccomanda di leggere attentamente le informazioni più aggiornate riportate sulle confezioni.
