Gli antichi popoli arabi parlavano di sherbeth per indicare una bevanda fresca.

Nella seconda metà del XVI secolo si affermò nelle corti la sua produzione.

Ma è nel XVII secolo che il sorbetto conquista il palato della borghesia italiana ed europea, grazie alla sua cremosa freschezza.

Antica Gelateria del Corso® utilizza Cioccolato Fondente Extra 70% e aromi naturali per realizzare un sorbetto leggero e rinfrescante, senza grassi animali e coloranti.