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Il Gusto
Gli antichi popoli arabi parlavano di sherbeth per indicare una bevanda fresca.
Nella seconda metà del XVI secolo si affermò nelle corti la sua produzione.
Ma è nel XVII secolo che il sorbetto conquista il palato della borghesia italiana ed europea, grazie alla sua cremosa freschezza.
Antica Gelateria del Corso® utilizza Cioccolato Fondente Extra 70% Perugina e aromi naturali per realizzare un sorbetto vegan leggero e rinfrescante, senza grassi animali e coloranti.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
LISTA INGREDIENTI
SORBETTO DI CIOCCOLATO (4,3%)
Ingredienti: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, cacao magro¹, destrosio, pasta di cacao¹, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine), proteine vegetali (pisello), addensanti (gomma di guar, farina di semi di carrube, alghe eucheuma trasformate), burro di cacao¹, aroma naturale di vaniglia. Può contenere uova, latte e frutta a guscio. ¹Certificato Rainforest Alliance. Scopri di più su ra.org.