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Il Gusto
Letteralmente cibo degli dei, il cioccolato ha origini antichissime risalenti al periodo Maya, primo fra i popoli a coltivare la pianta del cacao.
Considerato un cibo di lusso, nel corso del tempo ha assunto valenze mistiche e religiose, ma è l’aggiunta di zucchero agli ingredienti del primo xocolatl, la cioccolata azteca, a decretarne il successo in Europa.
Successo che Antica Gelateria del Corso® mantiene vivo, scegliendo per la sua Stracciatella deliziose scaglie di cioccolato da Cacao Arriba dell’Ecuador, coltivato nelle riviere della sorgente del Río Guayas, celebre e ricercato per il suo profumato aroma e per la sua qualità.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Per 100 g
ENERGIA
946 kJ / 226 kcal
GRASSI
11 g
di cui acidi grassi saturi
7,3 g
CARBOIDRATI
27 g
di cui zuccheri
27 g
FIBRE
0,8 g
PROTEINE
3,7 g
SALE
0,19 g
LISTA INGREDIENTI
GELATO ALLA VANIGLIA CON GRANELLA DI CIOCCOLATO (7%)
INGREDIENTI: LATTE scremato reidratato, zucchero, grassi vegetali (palma, cocco), sciroppo di glucosio, pasta di cacao (3%), destrosio, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionanti [mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine (SOIA)], addensante (alginato di sodio), aroma naturale di vaniglia. Può contenere FRUTTA A GUSCIO e UOVA. ¹Certificato Rainforest Alliance. Scopri di più su ra.org.
Nota bene: è possibile che i prodotti siano oggetto di cambi ricetta. Prima del consumo, si raccomanda di leggere attentamente le informazioni più aggiornate riportate sulle confezioni.
