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Vaniglia e Caramello

Un’innovativa variegatura al caramello salato e una granella di zucchero caramellizzato rendono il gelato alla vaniglia un’irresistibile bontà per il palato.

Il Gusto

La storia dei popoli mediterranei si identifica con la storia del sale, elemento ritenuto più prezioso dell’oro.

Allo stesso modo, l’antico viaggio dello zucchero dalla Polinesia è fatto di sapori e fragranze inconfondibili. Antica Gelateria del Corso® ha unito questi elementi al miglior latte italiano per dar vita a un gusto unico.

Un’innovativa variegatura al caramello salato e una granella di zucchero caramellizzato rendono il gelato alla vaniglia un’irresistibile bontà per il palato.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Per 100 g
Per serving
ENERGIA
947 kJ / 226 kcal
584 kJ / 139 kcal
GRASSI
10 g
6,2 g
di cui acidi grassi saturi
6,3 g
3,9 g
CARBOIDRATI
30 g
19 g
di cui zuccheri
28 g
17 g
FIBRE
<0,5 g
<0,5 g
PROTEINE
3,0 g
1,9 g
SALE
0,29 g
0,18 g

LISTA INGREDIENTI

GELATO ALLA VANIGLIA VARIEGATO CON SCIROPPO AL CARAMELLO (8%) E GRANELLA DI ZUCCHERO CARAMELLIZZATO (4%)
Ingredienti: LATTE scremato reidratato zucchero (saccarosio), grassi vegetali (cocco, palma), sciroppo di glucosio, destrosio, LATTE scremato in polvere, acqua, sciroppo di glucosio – fruttosio, siero di LATTE in polvere, BURRO salato 1 % (BURRO, sale), burro di cacao, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi ), LATTE condensato (LATTE intero, zucchero), zucchero caramellato, addensanti (alginato di sodio, carragenina), amido modificato, sciroppo di glucosio – fruttosio caramellato, amido di riso, aroma natura di vaniglia, sale, regolatore di acidità (acido lattico, sodio bicarbonato). Può contenere frutta a guscio e uova.

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